V stredu 14. februára sme zorganizovali prednášku pre žiakov našej školy na tému: Zdravou výživou k zdraviu. Cieľom bolo oboznámiť žiakov so zdravými potravinami a motivovať ich na zlepšenie stravovacích návykov.
Formou prezentácie a praktickými ukážkami sme im názorne ukázali čo by malo byť zastúpené v jedálnom lístku v najväčšej miere – celozrnné cestoviny, hnedá ryža, zelenina, ovocie. Z pekárenských výrobkov celozrnný chlieb a výrobky z celozrnnej múky. Nezabudlo sem ani na strukoviny , syry a mlieko.
Oboznámili sme ich aj s jednotlivými druhmi mäsa s poukázaním na vhodnosť jeho konzumácie. Spestrením bola ukážka výrobkov (slanina, klobása)v súčasnom období populárnej mangalice (druh prasaťa), ktoré sú údajne zdravšie a stráviteľnejšie ako výrobky z klasických prasiat. Prezentácia sa stretla u žiakov s ohlasom a zostáva len dúfať, že poznatky z nej prispejú aspoň čiastočne k zmene ich stravovacích návykov.
Mgr. Ľubomír Mikula
